Aquí tienes un plan depurativo para seis días, con recetas detalladas para ayudarte a activar la cetosis, eliminar toxinas, quemar grasa y perder peso de forma saludable, este reto lo puedes repetir hasta 3 semanas.
HORA MÍNIMA PARA DESAYUNAR: 8:00 AM
HORA MÁXIMA PARA CENAR: 7:30 PM
IMPORTANTE: Puedes escoger las recetas que más te gusten para realizar tu reto y repetirlas. (Ejemplo: si te gusta más la opción del día 2 la puedes repetir en otros días)
EL DÍA A DÍA LO INICIAREMOS DE LA SIGUIENTE MANERA:
AL DESPERTAR ES OBLITATORIO BEBER UN VASO DE AGUA
MÍNIMO 10 MINUTOS DESPÚES UNA INFUSIÓN DEPURATIVA (Escoge tu infusion preferida, en mi página tienes variedad de infusiones a elegir)
Día 1: Limpieza inicial
• Desayuno: Smoothie verde
• Ingredientes: 1/2 aguacate, 1 taza de espinacas, 1/2 pepino, 1 cucharada de jugo de limón, 1 taza de leche de almendras sin azúcar, 1 cucharada de semillas de chía.
• Preparación: Licua todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Sirve y disfruta.
• Media mañana: Té verde o infusión de jengibre.
• Almuerzo: Ensalada de vegetales verdes con aguacate
• Ingredientes: 2 tazas de espinacas, 1/2 aguacate en cubos, 1/4 de pepino en rodajas, 1/4 de taza de aceitunas, 1 cucharada de semillas de calabaza, 1 cucharada de aceite de oliva, jugo de 1/2 limón, sal y pimienta. Acompaña con 2 huevos cocidos
• Preparación: Mezcla todos los ingredientes en un tazón, añade el aceite de oliva, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Revuelve y sirve.
• Merienda: Un puñado de almendras.(Máximo 30g)
• Cena: Caldo de vegetales con pollo
• Ingredientes: 1 litro de agua, 1 rama de apio picado, 1/2 cebolla picada, 1/2 calabacín picado, 1 pechuga de pollo desmenuzada, sal y pimienta al gusto.
• Preparación: Cocina los vegetales y el pollo en el agua con sal y pimienta durante 20-30 minutos a fuego medio. Retira del fuego y sirve caliente.
Día 2: Fibras y grasas saludables
• Desayuno: Omelette de espinacas y champiñones
• Ingredientes: 2 huevos, 1/4 taza de espinacas, 1/4 taza de champiñones en rodajas, 1 cucharada de aceite de coco, sal y pimienta.
• Preparación: Bate los huevos y sazona. En una sartén, calienta el aceite de coco y añade los champiñones y espinacas. Cocina por 2-3 minutos y agrega los huevos batidos. Cocina hasta que el omelette esté firme.
• Media mañana: Té de jengibre.
• Almuerzo: Salmón a la parrilla con espárragos y brócoli (En lugar de salmón usa tu filete de pescado favorito)
• Ingredientes: 1 filete de salmón, 1 taza de espárragos, 1 taza de brócoli, 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta.
• Preparación: Marina el salmón con sal y pimienta. Asa el salmón en una parrilla o sartén durante 4-5 minutos por cada lado. Cocina los espárragos y el brócoli al vapor, y sazónalos con aceite de oliva, sal y pimienta.
• Merienda: Un puñado de nueces. (Máximo 30g)
• Cena: Ensalada fresca de pepino y rúcula
• Ingredientes: 1 taza de rúcula, 1/2 pepino en rodajas, 1 cucharada de vinagre de manzana, 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta.
• Preparación: Mezcla la rúcula y el pepino en un bol, agrega el aceite, vinagre, sal y pimienta, revuelve y sirve.
Día 3: Acelerar la cetosis
• Desayuno: Yogur de coco con linaza
• Ingredientes: 1 taza de yogur de coco sin azúcar, (puedes usar yogur natural o kéfir sin azúcar) 1 cucharada de semillas de linaza molidas, canela al gusto.
• Preparación: Mezcla el yogur con la linaza y espolvorea canela al gusto.
• Media mañana: Té verde.
• Almuerzo: Pollo a la parrilla con puré de coliflor
• Ingredientes: 1 pechuga de pollo (150g), 1 taza de coliflor, 1 cucharada de mantequilla, sal y pimienta.
• Preparación: Cocina la pechuga de pollo en una sartén a fuego medio hasta que esté dorada. Cocina la coliflor al vapor hasta que esté blandita, luego tritúrala con la mantequilla, sal y pimienta hasta obtener una textura cremosa.Sirve con el pollo y disfruta.
• Merienda: Un cuarto de aguacate.
• Cena: Caldo depurativo de vegetales
• Ingredientes: 1 rama de apio, 1/2 cebolla, 1 taza de coliflor, 1/2 taza de brócoli, sal y pimienta.
• Preparación: Cocina todos los vegetales en agua con sal y pimienta durante 20 minutos. Sirve caliente.
Día 4: Grasas saludables y antioxidantes
• Desayuno: Smoothie keto de coco y espinacas
• Ingredientes: 1 taza de leche de coco, 1/2 taza de espinacas, 1/2 pepino, 1 cucharada de aceite de coco.
• Preparación: Licua todos los ingredientes hasta que queden bien integrados. Sirve y disfruta.
• Media mañana: Té de jengibre.
• Almuerzo: Pescado blanco a la parrilla con ensalada fresca
• Ingredientes: 1 filete de pescado blanco, 1 taza de rúcula, 1/2 pimiento rojo en rodajas, 1/4 pepino en rodajas, 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta.
• Preparación: Asa el pescado y sirve con la ensalada aderezada con aceite, sal y pimienta.
• Merienda: Un puñado de nueces.
• Cena: Tortilla de espinacas y calabacín
• Ingredientes: 2 huevos, 1/2 taza de espinacas, 1/4 de calabacín rallado, 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta.
• Preparación: Bate los huevos y sazona. Cocina el calabacín y las espinacas en aceite de oliva, añade los huevos batidos y cocina hasta que la tortilla esté lista.
Día 5: Proteínas para mantener la energía
• Desayuno: Omelette de pimientos y aguacate
• Ingredientes: 2 huevos, 1/4 pimiento rojo en tiras, 1/2 aguacate en rodajas, 1 cucharada de aceite de coco.
• Preparación: Bate los huevos. En una sartén con aceite de coco, cocina el pimiento y luego añade los huevos. Sirve con el aguacate.
• Media mañana: Té verde.
• Almuerzo: Pechuga de pavo al horno con brócoli al vapor
• Ingredientes: 1 pechuga de pavo, 1 taza de brócoli, 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta.
• Preparación: Hornea la pechuga de pavo a 180°C por 25 minutos. Cocina el brócoli al vapor, añade aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
• Merienda: Fresas con crema de coco.
• Cena: Ensalada de pollo y aguacate
• Ingredientes: 1 taza de lechuga romana, 1/4 de pechuga de pollo, 1/4 aguacate, 1 cucharada de aceite de oliva, jugo de limón, sal.
• Preparación: Cocina la pechuga y mézclala con el resto de ingredientes. Sirve con limón.
Día 6: Cierre de depuración
• Desayuno: Smoothie verde detox
• Ingredientes: 1/2 aguacate, 1/2 pepino, 1 taza de espinacas, 1 taza de leche de almendras.
• Preparación: Licua todos los ingredientes hasta que queden homogéneos.
• Media mañana: Té de diente de león.
• Almuerzo: Salmón al horno con ensalada verde
• Ingredientes: 1 filete de salmón, 1 taza de espinacas, 1/4 de pepino en rodajas, 1 cucharada de aceite de oliva, limón.
• Preparación: Cocina el salmón al horno a 180°C por 20 minutos. Sirve con ensalada verde aderezada con aceite y limón.
• Merienda: Un puñado de nueces.
• Cena: Caldo de vegetales bajos en carbohidratos
• Ingredientes: 1 rama de apio, 1/2 taza de coliflor, 1/2 taza de brócoli, 1/4 de cebolla, 1 diente de ajo, 1 litro de agua, sal y pimienta al gusto.
• Preparación: En una olla, lleva el agua a ebullición y añade el apio, coliflor, brócoli, cebolla y ajo. Cocina a fuego medio durante 20-25 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos. Sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve caliente.Este caldo es ligero y depurativo, perfecto para cerrar tu plan con una comida suave.
Aquí tienes una lista de batidos detox ideales para apoyar la eliminación de grasa y facilitar la pérdida de peso. Estos batidos combinan ingredientes ricos en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales, ayudando a acelerar el metabolismo, mejorar la digestión y reducir la retención de líquidos. Los puedes usar para reemplazar alguna receta del reto.
1. Batido verde de espinaca, piña, pepino, jengibre y limón
• Preparación: Coloca todos los ingredientes en una licuadora con una taza de agua a temperatura ambiente. Procesa hasta que la mezcla quede homogénea y sin grumos. Bebe al instante.
2. Batido de apio, manzana verde, perejil y limón
• Preparación: Corta el apio y la manzana en trozos con todo y cáscara y colócalos en la licuadora junto con un puñado de perejil, el jugo de limón y el agua. Licúa bien y sirve de inmediato para aprovechar sus propiedades.
3. Batido de té verde, pepino y piña
• Preparación: Prepara el té verde y déjalo enfriar. Coloca en la licuadora el pepino, la piña, el jugo de limón y el té. Licúa hasta obtener una textura homogénea. Bebe al momento.
4. Batido de espinaca, manzana verde y jengibre
• Preparación: Lava la espinaca, corta 1/2 manzana y 1/2 pepino en trozos, y agrega el jengibre. Licúa todo con el agua hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
¡Aquí tienes más opciones de almuerzos saludables y efectivos para ayudarte a perder grasa y mejorar tu metabolismo! Estos almuerzos están diseñados para ser nutritivos, bajos en carbohidratos refinados y con ingredientes que promuevan la saciedad y la quema de grasa. Los puedes usar para reemplazar algún almuerzo del reto.
1. Pollo a la plancha con espárragos y champiñones
• Ingredientes: 150 g de pechuga de pollo, 10 espárragos, 1/2 taza de champiñones, ajo, sal, pimienta, y un poco de aceite de oliva.
• Preparación: Cocina el pollo a la plancha hasta que esté dorado. Saltea los espárragos y los champiñones con ajo y un toque de sal y pimienta. Sirve todo junto.
2. Ensalada de salmón con aguacate y vegetales verdes
• Ingredientes: 100 g de salmón, 1/4 de aguacate, espinaca, rúcula, pepino, y una vinagreta de limón y aceite de oliva.
• Preparación: Asa el salmón a la plancha o al horno, desmenúzalo y mézclalo con los vegetales. Agrega el aguacate y aliña con la vinagreta.
3. Pavo al horno con puré de coliflor y espinaca salteada
• Ingredientes: 120 g de pavo, 1/2 coliflor, 1 taza de espinaca, ajo, sal y pimienta.
• Preparación: Cocina el pavo al horno con especias. Hierve la coliflor, hazla puré con sal y pimienta, y acompaña con la espinaca salteada en ajo.
4. Tacos de lechuga con carne magra y guacamole
• Ingredientes: 100 g de carne molida magra, hojas de lechuga grandes, 1/4 de aguacate, cebolla, tomate y especias al gusto.
• Preparación: Cocina la carne molida con especias y arma los tacos con las hojas de lechuga como base. Agrega guacamole y tomate picado.
5. Ensalada de garbanzos con pepino, tomate y perejil
• Ingredientes: 1 taza de garbanzos cocidos, pepino, tomate, perejil fresco, limón, y aceite de oliva.
• Preparación: Mezcla todos los ingredientes y adereza con limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
6. Filete de merluza con brócoli y zanahorias al vapor
• Ingredientes: 150 g de merluza, 1 taza de brócoli, 1 zanahoria, ajo, y limón.
• Preparación: Cocina la merluza a la plancha con ajo y limón. Acompaña con brócoli y zanahorias al vapor.
7. Ensalada de quinoa con pollo y vegetales
• Ingredientes: 1/2 taza de quinoa, 100 g de pechuga de pollo, espinaca, pepino, y zanahoria rallada.
• Preparación: Cocina la quinoa y el pollo. Mezcla todos los ingredientes en una ensalada y adereza con limón y un poco de aceite de oliva.
8. Wrap de tortilla integral con atún y vegetales
• Ingredientes: 1 tortilla integral, 1 lata de atún al natural, lechuga, pepino, zanahoria rallada, y un poco de mostaza o yogur griego.
• Preparación: Mezcla el atún con los vegetales, coloca en la tortilla y enrolla. Puedes usar yogur griego o mostaza como aderezo bajo en calorías.
9. Crema de calabacín con pechuga de pollo desmenuzada
• Ingredientes: 1 calabacín grande, 1 taza de espinacas, 1/2 cebolla, 100 g de pechuga de pollo, ajo, sal y pimienta.
• Preparación: Cocina el calabacín y la cebolla, luego licúalos hasta obtener una crema. Cocina el pollo y desmenúzalo, agregándolo a la crema antes de servir.
10. Ensalada de espinaca con huevo, champiñones y nueces
• Ingredientes: Espinaca fresca, 2 huevos cocidos, champiñones, 5 nueces, y una vinagreta de limón y aceite de oliva.
• Preparación: Mezcla los ingredientes y adereza con la vinagreta. Las nueces aportarán grasas saludables y sensación de saciedad.
Cada receta es rica en proteínas, fibra y grasas saludables para mantenerte saciado y ayudar a tu cuerpo a quemar grasa de forma eficiente. ¡Disfruta estos almuerzos y sigue avanzando hacia tus objetivos!
Gracias por notarlo, aquí te dejo la receta de la cena del último día:
• Cena: Caldo de vegetales bajos en carbohidratos
• Ingredientes: 1 rama de apio, 1/2 taza de coliflor, 1/2 taza de brócoli, 1/4 de cebolla, 1 diente de ajo, 1 litro de agua, sal y pimienta al gusto.
• Preparación: En una olla, lleva el agua a ebullición y añade el apio, coliflor, brócoli, cebolla y ajo. Cocina a fuego medio durante 20-25 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos. Sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve caliente.
Este caldo es ligero y depurativo, perfecto para cerrar tu plan con una comida suave. ¡Espero que este plan te ayude a sentirte más ligera y llena de energía!
Aquí tienes el paso a paso para preparar cada batido detox. En general, todos los ingredientes deben estar frescos y preferiblemente bien lavados para mantener la máxima cantidad de nutrientes.
1. Batido verde de espinaca, piña y pepino
• Preparación: Coloca todos los ingredientes (espinaca, pepino, piña, jengibre, jugo de limón y agua) en una licuadora. Procesa hasta que la mezcla quede homogénea y sin grumos. Bebe al instante.
2. Batido de apio, manzana verde y perejil
• Preparación: Corta el apio y la manzana en trozos y colócalos en la licuadora junto con el perejil, el jugo de limón y el agua. Licúa bien y sirve de inmediato para aprovechar sus propiedades.
3. Batido de té verde, pepino y piña
• Preparación: Prepara el té verde y déjalo enfriar. Coloca en la licuadora el pepino, la piña, el jugo de limón y el té. Licúa hasta obtener una textura homogénea. Bebe al momento.
4. Batido de kale, plátano y chía
• Preparación: Remoja las semillas de chía en agua durante 5-10 minutos. Luego, coloca el kale, el plátano y la chía remojada en la licuadora con agua o agua de coco. Procesa bien y disfruta.
5. Batido de zanahoria, naranja y jengibre
• Preparación: Pela las zanahorias y córtalas en trozos. Extrae el jugo de la naranja. Coloca en la licuadora las zanahorias, el jugo de naranja, el jengibre y el agua. Licúa bien y bebe al instante.
6. Batido de espinaca, manzana verde y jengibre
• Preparación: Lava la espinaca, corta la manzana y el pepino en trozos, y agrega el jengibre. Licúa todo con el agua hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
7. Batido de fresa, linaza y coco
• Preparación: Lava las fresas, coloca en la licuadora junto con las semillas de linaza y el agua de coco. Licúa hasta que quede una mezcla homogénea y suave.
8. Batido de papaya, avena y limón
• Preparación: Corta la papaya en trozos, exprime el limón y agrega la avena y el agua en la licuadora. Licúa bien hasta que todos los ingredientes se mezclen y quede cremoso.
9. Batido de pepino, piña y espirulina
• Preparación: Corta el pepino y la piña en trozos y colócalos en la licuadora junto con la espirulina y el agua. Licúa hasta obtener una textura homogénea y bebe al momento.
10. Batido de remolacha, zanahoria y manzana
• Preparación: Pela y corta la remolacha, zanahoria y manzana en trozos. Colócalos en la licuadora junto con el agua. Licúa hasta que quede suave y homogéneo.
Consejo general
Sirve cada batido de inmediato para aprovechar al máximo sus nutrientes. Si quieres una textura más refrescante, puedes añadir unos cubitos de hielo antes de licuar. ¡Disfrútalos y siente los beneficios detox en tu cuerpo!
¡Espero que este plan te ayude a sentirte más ligera y llena de energía!
